Vrijdag 8 september 2006

Budvar brouwerij & Ceske Budejovice & Hluboká

Een kijkje in een brouwerij nemen doen we altijd graag. De manier waarop iets tot stand komt, kan me mateloos interesseren. Thuis hadden we al gelezen over de Budvar (Budweiser) brouwerij in Ceske Budejovice. Ceske Budejovice is de grootste stad van Zuid Bohemen. De stad is een belangrijk verkeersknooppunt en industriestad.

Het Visitors Centre van de brouwerij is vrij gemakkelijk te vinden. De rondleiding begint echter pas vanmiddag om 14.00 uur, dus moeten we in de tussentijd iets anders gaan doen. We besluiten de stad zelf maar in te gaan......

Het stadsplein is net zoals die in Tabor echt prachtig. Statige gebouwen rondom het marktplein, met ene mooie fontein in het midden. Talloze restaurantjes en veel volk op de been. Vandaag wordt er zelfs getrouwd...

Ook is er een of andere wielerwedstrijd gaande en zijn er zelfs wielrenners uit Nederland te vinden.....

Qua winkelgelegenheid valt dit stadje ons wat tegen (we zijn ook verwend denk ik). Hoe meer we buiten het historische centrum komen, hoe onguurder de winkels en het winkelend publiek. Op een gegeven moment voel ik me echt wat onveilig en besluiten we maar wat op een terrasje in het centrum te gaan drinken.

Voordat we er erg in hebben is het bijna twee uur en dus de hoogste tijd om ons te begeven naar de brouwerij. Er zijn inmiddels al de nodige toeristen te vinden in de wachtruimte. Wij willen graag met de Engelse tour mee, maar jammer genoeg wordt dit gecombineerd met de Tsjechische en Duitse tour. Bij elk plekje waar wat te vertellen is, horen we het dus in drie talen aan.....

Er is sinds jaar en dag een strijd gaande tussen deze brouwerij en de Amerikaanse brouwer Anheuser Bush over wie de naam Budweiser mag gebruiken. In veel landen is het bier dat geproduceerd wordt door Budějovický Budvar het enige dat verkocht mag worden met de naam Budweiser. In die landen wordt de Amerikaanse variant verkocht als Bud. In sommige landen wordt het Tsjechische Budweiser aangeduid met Budvar en Budweiser Budvar

De tour vertelt ons hoe dit Tsjechisch bier van de bron(water) tot aan het eindprodukt tot stand komt. Op de site (http://www.budvar.cz/en/web/index.html) ziet de tour er spectaculairder uit dan dat ik me kan herinneren, maar wellicht is er sinds het afgelopen jaar wat aan toegevoegd.

Ik ben geen bierdrinker, maar zo'n vers glaasje, ongefilterd bier mag ik graag proeven. Lekkerder dan dat kan haast niet.

Op zich geen onaardige tour, maar niet helemaal wat ik er van verwacht had. Ach, ze kunnen niet allemaal zo zijn als bij Jack Daniels.....

Over Kasteel Hluboka had ik veel gelezen en ik was dan ook razend nieuwsgierig naar dit bouwwerk dat is geinspireerd op Engelse voorbeelden. Het kasteel is niet ver verwijderd van Ceske Budejovice.

Het zit ons vandaag echter niet mee.....

Maar goed; we zijn er nu toch dus gaan we de buitenkant van het kasteel maar bewonderen......

En ik moet zeggen; het is werkelijk een prachtig kasteel. Vooral de Jugendstil-details spreken me erg aan.

Het wijdse uitzicht vanuit de kasteeltuin.....

En dan ineens zien we waarom we vandaag niet in het kasteel mogen... er wordt een rallye gehouden met klassieke auto's, van Boedapest naar Praag. De deelnemers zitten momenteel aan een diner in de grote zaal. Erg decadent allemaal......

Even later vertrekken de deelnemers en gaan op weg naar hun eindbestemming. Toegegeven; het is een lust voor het oog: deze prachtige bolides......

Leuk detail; de dame achter het stuur was van top tot teen in de kleur van haar auto gekleed, zelfs haar Louis Vuitton tasje.....

Sturen is een vak apart; de dame in deze auto nam een paaltje mee.....

Prachtige RVS bolide.....

Als de stoet auto's is vertrokken, begint ons maagje te knorren. We strijken neer in een plaatselijk restaurantje en laten ons adviseren door de ober. Opnieuw, heerlijk eten voor een enorm schappelijke prijs. Laten we er nog maar even van genieten; in 2010 krijgt Tsjechie ook de euro en zal het qua schappelijke prijzen wel over zijn.....

Op weg naar huis rijd je dan ineens dit tegemoet. Een schril contrast met de landelijke omgeving van dit gedeelte van Tsjechie.

 
   

Volgende - Vorige